Kotlići zamirisali u Medoševcu: jubilarni „Zlatni kotlić boraca Srbije“ okupio kulinare i posetioce
U Medoševcu je peti put zaredom održana manifestacija „Zlatni kotlić boraca Srbije“, koja je i ove godine okupila ljubitelje kulinarstva, druženja i tradicionalnih specijaliteta iz kotlića.
Prema rečima organizatora Dejana Ćirića, ovogodišnje, jubilarno izdanje bilo je sadržajnije nego prethodnih godina. Umesto jedne, uvedene su dve takmičarske kategorije, a posebna nagrada dodeljena je i za najbolje uređen štand, odnosno najlepše pripremljeno kulinarsko mesto.
Takmičari su se nadmetali u pripremi ribljih specijaliteta, gulaša i pasulja. Kako navode organizatori, sve pripremljeno brzo je podeljeno tokom degustacije, što je, kako kažu, najbolji dokaz da su učesnici bili dobri kuvari.
Za najbolje su obezbeđene praktične nagrade – kotlić, skara, talandara, pribor za roštiljanje, pehari, medaljoni i diplome. U takmičarskom delu učestvovalo je devet ekipa, dok je kotlić udruženja organizatora bio prezentacioni i nije ulazio u konkurenciju.
Manifestacija nije bila samo prilika za nadmetanje u kulinarstvu, već i za razgovor o položaju boraca.
Organizatori su ocenili da je manifestacija protekla u veseloj atmosferi, uz dobro vreme, druženje i veliki odziv posetilaca. Cilj „Zlatnog kotlića boraca Srbije“ je da okupi borce, njihove porodice, prijatelje i sugrađane, ali i da neguje tradiciju, zajedništvo i kulinarsko umeće.
Pokrovitelj manifestacije je opština Crveni krst.
Tamara Mišić, novinar Niš TV
