Majstori roštilja na 36. Roštiljijadi u Leskovcu ponovo su pomerili granice – pripremili su i ispekli džinovsku pljeskavicu tešku čak 90,5 kilograma, čime je za pola kilograma oboren prošlogodišnji rekord manifestacije.

Pre pečenja, pljeskavica je imala prečnik od 225 centimetara i bila je debela 2,8 centimetara. Nakon što je završila na roštilju, njen prečnik iznosio je oko 208 centimetara, dok je debljina dostigla tri centimetra, navodi Turistička organizacija Leskovca.

Za novi rekord bili su zaduženi majstori restorana „Koliba“, „Kod dva drugara“ i brze hrane „Laki“. U ekipi su bili Predrag Lazarević, Miloš Lazarević, Ivica Zdravković, Ljubiša Đorđević, Stefan Cvetković, Dušan Cvetković, Bojan Cvetković i Saša Cvetković.

Ekipa predvođena Predragom Lazarevićem već deseti put uspela je da obori rekord u pripremi najveće pljeskavice na Roštiljijadi.

Lazarević je nakon uspešnog poduhvata rekao da je ove godine priprema protekla gotovo bez problema zahvaljujući iskustvu ekipe, ali i bolje pripremljenim roštiljima. Procena majstora je da bi u budućnosti mogli da naprave pljeskavicu tešku čak 150 kilograma.

Leskovački roštiljdžije pozvali su i majstore iz Srbije, regiona i inostranstva da pokušaju da im „stanu na crtu“ i naprave još veću pljeskavicu.

Nakon merenja i uspešnog pečenja, džinovska pljeskavica tradicionalno je podeljena posetiocima Roštiljijade.

Iako se ovo takmičenje godinama popularno vezuje za naziv „pljeskavica za Ginisa“, dostupne zvanične informacije potvrđuju obaranje rekorda Roštiljijade, ali ne navode da je rezultat verifikovan kao zvanični Guinness World Records rekord.

Redakcija Niš TV