Od šljive do pekmeza i rakije: Grad podstiče preradu i sertifikaciju proizvoda
Niški poljoprivrednici imaju mogućnost da dobiju podršku za preradu i sertifikaciju proizvoda, ali je interesovanje za ove mere još nedovoljno, izjavio je gradski većnik za poljoprivredu Svetozar Aleksov.
Cilj podrške je da proizvođači sirovina naprave korak dalje i ponude proizvode veće tržišne vrednosti. Tako proizvođač šljive može da započne proizvodnju pekmeza ili rakije, dok proizvođači mleka i sira mogu da sertifikuju proizvode i dobiju odgovarajuće oznake kvaliteta.
Na ovaj način gazdinstva mogu da unaprede proizvodnju, osavremene poslovanje i ostvare bolju prodaju.
Aleksov je pozvao proizvođače da se informišu o dostupnim merama i prijave do 1. septembra.
Redakcija Niš TV
