Oko 1.000 korisnika svakodnevno dobija obroke na 14 punktova u Nišu
Oko 1.000 korisnika svakodnevno preuzima hranu iz narodne kuhinje na 14 punktova u Nišu, dok je za svakog od njih predviđeno približno pola kilograma hrane po toplom obroku, izjavio je za Niš TV gradski većnik za socijalna pitanja Dragan Antić.
Narodna kuhinja u Nišu funkcioniše od 2014. godine, a u njenom radu učestvuju Grad Niš, Crveni krst Niš, Centar za socijalni rad i Studentski centar Niš, koji priprema hranu.
Kuvani obroci dele se od ponedeljka do petka, dok su u martu ove godine prvi put uvedeni konzervirani obroci za subotu i nedelju.
„Oko 1.000 korisnika svakodnevno na 14 punktova u gradu dobija obrok narodne kuhinje. Obrok je jasno definisan i za svakog korisnika predviđeno je oko pola kilograma hrane“, rekao je Antić.
On je naveo da je tokom prethodnog perioda obilazio punktove na Delijskom visu, Bulevaru Nemanjića i Bubnju, gde je razgovarao sa korisnicima i probao hranu koja im se deli.
„Svaki put sam probao hranu i mogu da kažem da je dobra. Naravno, uvek može bolje“, kazao je Antić.
Prema njegovim rečima, obroci se pripremaju kombinovanjem deset osnovnih namirnica. Jelovnik je u prethodnom periodu proširen, pa su korisnicima, osim pasulja i drugih kuvanih jela, služene punjene paprike, musaka i prebranac.
Najčešća primedba korisnika ipak se odnosi na jednoličnost hrane, zbog čega su najavljeni dodatno proširenje jelovnika i podela voća i povrća uz obroke.
Antić je rekao da će sugestije korisnika biti prikupljane i kroz novu anketu, nakon čega će biti razmotrene dalje promene u radu narodne kuhinje.
Redakcija Niš TV
