Najveća gastro-turistička manifestacija u Srbiji „Dani banice“ proteklog vikenda proslavila je veliki jubilej – održana je 20. put, a Bela Palanka je tokom tri dana ugostila, prema procenama organizatora, čak 65.000 posetilaca iz Srbije i inostranstva.

Jubilarno izdanje manifestacije okupilo je 335 takmičara koji su na svojim štandovima pokazali umeće u pripremi tradicionalne banice, dok je posebno mesto u programu zauzeo 16. Sajam starih i umetničkih zanata, na kome se predstavilo 120 zanatlija.

Tokom trodnevnog programa posetioci su mogli da probaju brojne specijalitete, među kojima su bili džinovska banica prošlogodišnje pobednice, jela od čuvene paprike vrtke u „Vrtkinom vrtu“, džinovska pljeskavica, specijaliteti inostranih kuhinja, kao i tradicionalna jela domaćih udruženja.

Takmičili su se i turistički radnici, dok je poseban program bio namenjen najmlađima. Deca su učestvovala na olimpijadi, učila kako se pravi banica, oprobala se u crtanju na brašnu, ali i savladavala osnovne tehnike pletenja na posebnoj radionici.

Bogatu gastronomsku ponudu pratilo je oko 15 sati kulturno-umetničkog programa na maloj bini, dok je velika bina u centru Bele Palanke bila rezervisana za večernje koncerte.

Publiku su tokom tri večeri zabavljali Radiša Trajković Đani, Saša Kovačević, Anđela Ignjatović Breskvica i Dejan Petrović Big bend, uz nastupe lokalnih di-džejeva.

Najvažniji trenutak završne večeri bila je dodela nagrada najboljim učesnicima. Titulu za najbolju banicu u slanoj kategoriji osvojila je Dragana Crnčević Tričković iz Bele Palanke.

Predsednik opštine Bela Palanka Goran Miljković ocenio je da su „Dani banice“ veliki uspeh za ovu opštinu, ali i obaveza da manifestacija u narednim godinama bude još kvalitetnija.

On je istakao da su upravo iz ove manifestacije izrasla dva prepoznatljiva lokalna brenda – banica i paprika vrtka, koji su danas među najvažnijim simbolima Bele Palanke.

Posebno je značajan i ekonomski efekat manifestacije.

Jubilarnoj manifestaciji prisustvovao je i Đorđe Dabić, državni sekretar u Ministarstvu za brigu o porodici i demografiju, kao i predsednik opštine Lebane Ivan Bogdanović, predsednica opštine Trgovište Nataša Manasijević, predsednik opštine Dimitrovgrad Vladica Dimitrov, narodni poslanik Nenad Krstić i direktor RPK Jablaničkog i Pčinjskog upravnog okruga Goran Jović.

Dvadeseto izdanje „Dana banice“ tako je još jednom potvrdilo da je tradicionalna manifestacija prerasla lokalne okvire i postala jedan od najznačajnijih gastronomskih i turističkih događaja u Srbiji.

Redakcija Niš TV